photo Les Apéritifs Gallo-romains

Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo Projet Taberna : atelier cuisine

Projet Taberna : atelier cuisine "fabrication de deux recettes romaines"

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

VIEUX 14930

Le 18/04/2025

Dans le cadre d'une semaine thématique : Projet taberna : Les visiteurs sont invités à réaliser une reproduction d'un comptoir de "street food" à la romaine sur la base des découvertes effectuées à Pompéi. Différents ateliers permettront de s'initier à la fresque, à la poterie ou à la cuisine antique... Atelier cuisine romaine. Une découverte de la cuisine des Romains suivie de la réalisation de deux recettes (sel aromatisé d'Apicius et dattes fourrées). À 10h30 et à 14h, dès 5 ans, 7€ par enfant et 10€ par adulte participant, entrée du musée pour l'adulte accompagnateur, réservation obligatoire.

photo Porjet Taberna : la recette du sel d'Apicius

Porjet Taberna : la recette du sel d'Apicius

Céramique, Atelier, Patrimoine - Culture

Vieux 14930

Le 15/04/2025

Dans le cadre d'une semaine thématique : Projet taberna : Les visiteurs sont invités à réaliser une reproduction d'un comptoir de "street food" à la romaine sur la base des découvertes effectuées à Pompéi. Différents ateliers permettront de s'initier à la fresque, à la poterie ou à la cuisine antique... Visite thématique sur l'alimentation chez les Romains suivie d'un atelier sur la recette du sel d'Apicius À 14h, dès 6 ans, 3€ en supplément de l'entrée du musée, réservation obligatoire

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